Doorgaan naar hoofdcontent

Bommeke!

Het dessert, mijn favoriet deel van de hele menu. Een echte zoetebek ben ik.
Aan een stuk chocola kan ik geen neen zeggen.
Dat maakt ook dat ik gezegend ben met een aantal overtollige kilootjes. Omdat ik vrees dat ik het snoepen nooit ga kunnen laten, heb ik me er al lang bij neergelegd dat ik er nooit gestroomlijnd zal uitzien. Een toertje lopen is de perfecte manier om het zondigen af en toe door de vingers te zien.


Onlangs bracht een collega de lekkerste taart ter wereld mee. Het recept werd hier al verschillende malen geprepareerd, en telkens met veel gejuich onthaald. Daarom wil ik het ook met jullie delen!


Nodig:

500ml melk
60g maizena
250g boter
2 eieren
100g chocolade
2dozen madeira-koeken 
(lange vingers gaat ook maar kruimelt harder)
250g suiker

Start:

Meng de melk en de maizena, laat het koken en zorg dat het afkoelt.
Voeg boter, suiker en de eierdooiers samen en klop dit tot room.
Klop de room en de afgekoelde maizena-pap tot pudding.

Smeer de springvorm in met boter.
Vul de bodem met koekjes.
Snij de koekjes in de helft en plaats ze in de vorm, 
zodat je een mooie rand bekomt.
Vul de vorm met de pudding.
Zet deze in de frigo om op te stijven.

Klop de eiwitten tot schuim.
Smelt de chocola en roer dit bij het schuim.
Giet dit chocolademengsel  over de puddingtaart
en zet in de frigo om op te stijven.

Smakelijk.

Met dank aan Annemie voor het superrecept!

Reacties

  1. Ziet er lekker uit! Ik beken: ik ben ook een zoetebek met wat overtollige kilootjes ...

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Jum! Zal hem op mijn kraamkostverlanglijst zetten :p

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. ah, als ge me een kaartje stuurt, dan maak ik ze en breng ik ze tot bij u!

      Verwijderen
  3. oh boy... Hier ook eentje die nooit gestroomlijnd zal zijn jom! veel te veel lekkers in de wereld :D

    BeantwoordenVerwijderen
  4. ik zou er niet vanaf kunnen blijven...

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Een dieet is hier ook niet aan mij besteedt, een dagelijkse portie chocolade daarentegen. Mmm de taart ziet er lekker en lijkt me snel klaar. Het proberen waard voor een volgend feest. Bedankt voor het leuke recept te delen.

    BeantwoordenVerwijderen
  6. Misschien een gekke vraag, maar welke MaĆÆzena gebruik je hiervoor? Moet het echt bindmiddel zijn, of is het eerder roux voor het maken van (witte) sauzen?

    BeantwoordenVerwijderen
  7. Welke boter gebruiken?en mag half volle melk?

    BeantwoordenVerwijderen
  8. Is dat madeirataart? Die is zoooooo lekker šŸ˜‹šŸ˜‹šŸ˜‹

    BeantwoordenVerwijderen
  9. Hallo daar, nu ken ik een Spell Doctor, je kunt een tastbare privĆ©discussie hebben en je liefdesleven opnieuw instellen. Die persoon is de altijd betrouwbare dokter Egwali, een tovenaar die zijn spreuk heeft gebruikt om mijn leven te veranderen en andere zoveel levens die ik vandaag ken. Noem het maar liefdesbetovering, carriĆØre nastreven, gezondheidsproblemen, wat het geval ook is, welk trauma je ook hebt, hij is op tijd om je te helpen zonder aarzeling. Mijn zaak was behoorlijk lelijk voor mijn ontmoeting met hem, en de rest was geschiedenis. Je kunt via een van deze manieren contact met hem opnemen WhatsApp / Viber +2348122948392
    Mail: dregwalispellbinder@gmail.com
    Heb een privƩsessie met hem en wees weer gelukkig.
    Al het beste !!

    BeantwoordenVerwijderen
  10. OMG!!! Ik ben zo trots en…

    OMG!!! Ik ben zo trots en blij dat ik hier je werk kan delen, dr. Osunbor Ik kan dit gewoon niet geloven nu mijn ex-man echt weer bij me op zijn knieƫn zit en een robijnrode roos presenteert om me te smeken hem terug te nemen en hij had spijt en spijt dat hij me verliet en dat hij me pijn deed na de scheiding die vorig jaar gebeurde. En dit hele wonder gebeurde binnen 48 uur na Contact met de Grote Liefdespsychic dr. Osunbor. Ik ben de gelukkigste vrouw van vandaag in deze hele wijde wereld. Dr. Osunbor, je hebt het echt gedaan..Ja.. Het is een wonder en eeuwig plezier en opgewektheid voor mij en mijn familie vandaag.. Ik ben nu zo gelukkig en ik weet niet hoeveel ik mijn dankbaarheid en waardering aan u moet overbrengen, mijnheer. Ik beloofde de mensen over jou. Dit ben ik aan het doen. En aan de hele wereld, neem contact met hem op als je nu dringende hulp nodig hebt, want het is gegarandeerd dat hij je zal helpen. neem contact met hem op via mail dr.osunbor23@gmail.com of sms, bel of direct via Whatsapp +393663677754

    BeantwoordenVerwijderen

Een reactie posten

Populaire posts van deze blog

Casa Lapino

Huisdieren, elk kind vraagt er wel eens naar. En soms kan mijn hart ook niet weerstaan aan een dosis schattigheid. Sinds het begin van de grote vakantie huppelen er vier knuffelkonijnen in onze tuin rond. Vraag me niet naar hun naam, kinderen en het kiezen van namen eindigt altijd in onzin, gewoon konijn dus. We zochten een plekje waar er zon en schaduw is, een plekje waar ze rustig kunnen schuilen en toch nog kunnen genieten van het buitenleven. En dat plekje is onder de enige boom die hier nog staat. Het tweedehandse kippenhok werd een konijnenhok en klaar. (of toch niet, ik vergat even de afsluiting, het poortje en de stapstenen rond het hok) Maak kennis met onze drie dames, Ć©Ć©n intussen-geen-mannetje meer en hun buitenverblijf. De diertjes zijn Ć¼berschattig en handtam. Als je wil komen knuffelen, ben je steeds welkom!

Alice

Er ligt alweer een nieuwe Fibremood in de rekken. En dat terwijl ik al mijn naaiplannen van de vorige editie nog niet kon uitvoeren. Daarom koos ik deze keer voor een simpeler projectje, een trui. Alice is een klassiek patroon waar je veel kanten mee uitkan. De V-hals kan zowel voor als achter gedragen worden, mouwen met of zonder boord, je kiest dus zelf de look van je trui. Ik maakte een maatje kleiner dan de maattabel me voorschreef, oversized is niet echt mijn stijl. In de werkbeschrijving staan de afmetingen van het afgewerkte product, zodat je steeds een idee krijgt van de maat het kledingsstuk, en zelf niet te hard moet nameten. Verder volgde ik gewoon de werkbeschrijving, enkel het beleg liet ik achterwege. De hals werd afgewerkt met dezelfde boordstof als de mouwen en de onderkant. En oh, wat ben ik blij, mijn V-tje lukte van de eerste keer. De stofkeuze bepaalt mee de stijl van je trui. En dan sta je daar in de winkel, overdonderd door het aanbod, en zijn keuze